• (495) 500-26-60
  • (495) 645-99-47
  • (495) 582-44-08

Меню барбекю

Открываем сезон барбекю!!!

Специально для Вас, мы предлагаем широкий выбор площадок для организации и проведения отдыха на фоне природы.

Предлагаем Вам ознакомиться с вариантом меню из расчета 1 800 руб. на персону.

(Меню не окончательное, и может быть изменено с учетом Ваших пожеланий.)

Холодные закуски и салат:
(250 гр. на персону)
Корзина из овощей и зелени. Подается с соусом "Винегрет" с оливковым маслом, настоянным на ароматных травах.
Маринады: маринованные огурчики, соленые помидорчики, маринованный чеснок, черемша
Салат «Ачу-чук» - узбекские помидоры со сладким красным луком, чесноком и оливковым маслом.

Пирожки(на выбор):
(2 шт. на персону)
Домашние пирожки с грибами
Домашние пирожки с мясом
Домашние пирожки c капустой
Домашние пирожки с яблоками

Горячие закуски:
(готовятся при гостях на открытом огне)
(100 гр. на персону)
Острые крылышки гриль "тирияки"

Плов:
(100 гр. на персону)
Плов «по-Узбекски» (традиционный плов)

Горячие блюда:
(300 гр. на персону)
Шашлык из свинины, маринованной в белом вине с луком, тмином и чесноком
Ассорти из колбасок на гриле (большие и маленькие, классические и оригинальные, острые и нежные ...)
Шашлык из куриного филе в медово-лимонно-чесночном маринаде с добавлением оливкового масла

Гарнир:
(100 гр. на персону)
Картофель печеный с чесночным соусом
Печеные овощи (помидоры, баклажаны, сладкий перец)

Хлебный буфет

Фирменные соуса «Барбекю»

Десерт:
Фрукты (100 гр. на персону)

Напитки:
Сок / Минеральная вода (1 л. на персону)

Средний вес продукции (без напитков) на одну персону: 1100 гр.

Стоимость на одну персону: 1 800, 00 руб.

В стоимость меню включены услуги по организации и проведению мероприятия (погрузо - разгрузочные работы, сервисное и технологическое оборудование, продукты и напитки, расходные материалы, работа персонала: менеджеров, поваров, официантов) Дополнительное время работы оплачивается отдельно.

Обслуживание еды заказчика производится в виде исключения и оговаривается заранее при согласовании меню.

При обслуживании алкогольными напитками заказчика, все необходимое стекло и услуги бара предоставляются БЕСПЛАТНО.

Специальное предложение для барбекю:
Барашек целиком зажаренный на вертеле – 25 000 рублей.